お餅の焼き方を調理器具別で解説!冷凍保存の方法やアレンジレシピもご紹介
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スイーツの中でも、老若男女問わずさまざまな層から不動の人気を誇るチーズケーキ。
普段のデザートとしてはもちろん、頑張った日のご褒美としても幅広く親しまれています。
最近ではチーズケーキ専門店などもオープンしており、入手困難と噂になる商品や、通販限定でゲットすることができるお取り寄せ商品なども増えています。
贈り物としてもぴったりなチーズケーキですが、有名店も多く種類も豊富であることから、どれを買うべきか迷ってしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そこで今回は、お取り寄せが可能なおすすめチーズケーキを9選ご紹介していきます!
お取り寄せでしか食べられない入手困難なチーズケーキもご紹介しておりますので、是非最後までご一読ください。
もくじ
カフェなどのお店で食べるチーズケーキももちろんいいですが、自宅でくつろぎながら特別な時間を楽しむことができるのがお取り寄せ商品の良いところ。
また、お取り寄せチーズケーキの中には入手困難とささやかれているものもあるなど、チーズケーキファンには見逃せない商品が多くあるでしょう。
入手困難と言われているお取り寄せチーズケーキの多くは、1日の販売台数が限られています。
これは、チーズケーキの原材料にこだわっていたり、1つ1つ手作りで作っているなど、大量生産では出せない味を実現していることが関係しています。
また、実店舗を持たずにネット限定で販売しているお店もあり、その希少性の高さから入手困難となっているようです。
お取り寄せチーズケーキならではの魅力は、やはり直接店舗に行かなくても遠くのお店の味を楽しむことができる点ではないでしょうか。
人気のお店であればオープン前からチーズケーキを求めて長蛇の列ができることも多いですが、お取り寄せであれば人気の味も並ばずに楽しむことができます。
また、場所を選ばずに気軽にチーズケーキを購入することができるので、帰り道の移動や荷物の多さを気にしなくて良いのも嬉しいですね。
魅力あふれるお取り寄せチーズケーキですが、幅広い種類が存在しており、現在も新しい商品が続々と生まれ続けています。
では、数あるお取り寄せチーズケーキから商品を選ぶ際、どんなポイントで選ぶのが良いのでしょうか。
以下では、お取り寄せチーズケーキを選ぶ際のポイントを3つご紹介していきます。
チーズケーキには様々な種類があり、それぞれ味や食感が異なります。
お取り寄せするチーズケーキを選ぶ際には、ご自身や贈る方の好みに合わせた種類選びが重要となるでしょう。
チーズケーキの種類としては主に、下記のようなものがあります。
近年ではこれらを組み合わせた新しいチーズケーキや、概念にとらわれないものまで続々と登場しておりますので、ぜひお気に入りを見つけてみて下さい。
なお、それぞれの種類についての詳細は以下の記事をご参照ください。
チーズケーキの原材料は商品によって異なりますが、おもに下記のような材料が使われることが多いでしょう。
しかし、中には小麦を一切使用していないグルテンフリーのものや、砂糖を使用していない低糖質なものまで幅広く取り揃えられています。
また、使用しているチーズの種類もゴルゴンゾーラやブルーチーズなど様々で、それぞれ風味や食感が異なります。
お取り寄せする際には、食べる方の好みやアレルギーなどの体質に合った原材料のチーズケーキを選ぶのが良いですね。
お取り寄せのチーズケーキは、冷蔵で届くものから冷凍状態のものまで様々です。
冷凍の場合は保存期間が長い場合が多いですが、冷蔵の場合は長く日持ちしない可能性があります。
人に贈る場合などは、渡す日程もふまえて、賞味期限や保存方法を予めしっかりチェックしておくことが重要となるでしょう。
また、冷凍庫に入るサイズであるかなどもチェックしておくとさらに安心ですね。
それでは実際に、おすすめのお取り寄せチーズケーキをご紹介していきます。
まずは、チーズケーキファンの中では有名な“定番”お取り寄せチーズケーキを3つご紹介していきます。
まずは王道から味わいたいという方は以下の中から選んでみて下さい。
内容量 | 344g,12cm | 賞味期限 | 商品記載,解凍を開始してから48時間以内 |
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配送方法 | 冷凍 | 食べ方 | 10℃以下の冷蔵庫内で5~8時間解凍 |
生クリーム(生乳(北海道))、クリームチーズ、砂糖、全卵、マスカルポーネチーズ、小麦粉、卵黄、ゼラチン/安定剤(ローカストビーンガム) |
言わずと知れた有名ブランド、ルタオのチーズケーキである「ドゥーブルフロマージュ」は、累計2400万個以上も売り上げている人気商品です。
北海道の生乳から作るルタオ特製の生クリームと世界のチーズの味わいで、一口ふくむとまるで雪のようにとろけ出す食感が特徴。
口どけのよさを感じる2層仕立てのチーズケーキとなっており、下層はコク深いベイクドチーズケーキ、上層はなめらかな口あたりのレアチーズケーキで作られています。
内容量 | 17cm | 賞味期限 | 冷凍(-18℃以下)で1ヶ月以上 |
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配送方法 | 冷凍 | 食べ方 | 冷凍・半解凍・解凍3つの状態で食べることが可能 |
サワークリーム(国内製造)、クリームチーズ、ヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖、卵黄、チョコレート、コーンスターチ、レモンジュース、トンカ豆、バニラビーンズ、バター/乳化剤、酸味料、香料、着色料(カロテン)、(一部に卵・乳成分・ゼラチンを含む) |
芸能人のブログでもおすすめの手土産として紹介されるなど、注目度抜群のスイーツです。
ミシュラン三ツ星のレストランで経験を積んだ新進気鋭のシェフによって作られ、販売直後に即完売してしまうことから、“日本一入手困難なチーズケーキ”とも言われています。
ベイクドのしっかり感とレアチーズの滑らかさが共存した2つの“いいとこ取り”のチーズケーキになるよう、小麦粉は一切使用せず、“湯煎焼き”という手法を取り入れているのが特徴的です。
また、サワークリームやヨーグルトが醸し出す酸味と、隠し味のホワイトチョコレートの甘さのバランスが追求されており、最後の一口まで飽きないような味わいになっています。
内容量 | 直径約12cm,高さ約5cm | 賞味期限 | 冷凍状態でお届けから30日間、解凍後は2日 |
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配送方法 | 冷凍 | 食べ方 | ふんわりとラップで覆い冷蔵庫で7〜8時間かけて解凍 |
ナチュラルチーズ・乳製品・砂糖・卵・小麦 ( 一部に乳成分、卵、小麦を含む ) |
BELTZは、東京都渋谷区の広尾にお店を構えているバスクチーズケーキ専門店です。
香ばしいキャラメルのような味わいの焦げ目とベイクドチーズケーキのような外側、クリーミーな中心部の3つの食感が織り成す味わいが人気です。
火入れにこだわることで、高級感あふれる味わいを生み出しています。
甘さ控えめでありながら濃厚な味わいで、お酒好きからも人気のチーズケーキです。
続いては、少し贅沢したい時におすすめの、“高級”お取り寄せチーズケーキを3つご紹介していきます。
特別な日や頑張った日のご褒美としてご自身に買うのはもちろん、大切な方へのプレゼントとしてもぴったりなチーズケーキをご紹介していきますので、ぜひお取り寄せしてみて下さい。
内容量 | 約610g,約縦15cm×横11cm×高さ3.8cm | 賞味期限 | 発送日より約5日間 |
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配送方法 | 冷蔵 | 食べ方 | 冷蔵保存のため、そのまま |
クリームチーズ(オーストラリア製造)、砂糖、フロマージュブラン、卵黄、バター、コーンスターチ/安定剤(増粘多糖類)、乳酸(原材料の一部に乳成分・卵を含む) |
テレビ番組「王様のブランチ」で「日本一美味しいチーズケーキ」と紹介され、話題になったチーズケーキです。
卵などの原材料にもとことんこだわっており、チーズの配合率は70%と、濃厚なチーズの味わいを楽しむことができます。
オーストラリア産クリームチーズで濃厚に、フランス産フロマージュブランで爽やかな味わいに仕上げられているのも特徴的です。
また、高級感あふれる桐の木箱に入っているので、ギフトにもぴったりのお取り寄せチーズケーキです。
内容量 | 約530g,約横16㎝×縦7.5cm×高さ4cm | 賞味期限 | 冷凍状態で60日間、解凍後は冷蔵保存で5日以内 |
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配送方法 | 冷凍 | 食べ方 | 冷蔵解凍:お召し上がりの6~7時間前に冷蔵庫で解凍 常温解凍:4時間程解凍してそのまま |
羽二重餅(国内製造)、粒餡、グラニュー糖、クリームチーズ、卵、サワークリーム、クリーム、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、アーモンドプードル、コーンスターチ/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、トラガントガム)、酵素酸化防止剤(無水亜硫酸)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンド) |
RUNNY CHEESE(ラニーチーズ)は、福井県にあるチーズレストラン・チーズケーキ専門店で、世界各国から厳選したチーズを使って、店舗では常時10種類ものチーズケーキを提供しています。
お取り寄せチーズケーキとしておすすめなのは、福井発祥の和菓子である「羽二重餅」とベイクドチーズケーキを組み合わせた、高級感のある「羽二重ベイクドチーズケーキ」です。
香ばしいチーズケーキとオーダーメイドで作り上げた餡子をお餅で包んだ革新的なチーズケーキは、他にはない味わいとなっています。
内容量 | 直径 12cm / 15cm / 20cm / 26cm | 賞味期限 | 到着日より冷凍で1週間 ,解凍後は2日以内 |
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配送方法 | 冷凍 | 食べ方 | 冷蔵庫で6~8時間かけて解凍 |
最高級生クリーム(北海道産の生乳を100%使用)、カッテージチーズ(北海道製造)、最高級木苺(フランス産またはチリ産)、最高級小麦粉、最高級バター(北海道製造)、フランボワーズピューレ(フランス製造)、etc(一部に乳、小麦、卵、大豆、ゼラチンを含む) |
洋菓子店カサミンゴーは長野県にお店を構えており、こだわりのケーキを全国に宅配しています。
ヨーロッパで修行を重ねたシェフが手がける美しいケーキは、どれも香料や保存料等を極力添加せず、厳選素材を使用してつくられたものばかりとなっています。
「ケーゼザーネトルテ レアチーズケーキ」は、最高級チーズクリームをサクサクのクッキーでサンドした、ドイツ伝統のレアチーズケーキです。
クリームとクッキーの食感の差が楽しめるのも特徴の一つで、カットすると断面に見える赤い木苺が美しく、見た目も華やかな逸品となっております。
お取り寄せチーズケーキは続々と新しい商品が生まれており、話題が付きません。
チーズケーキ好きの方であれば常に新しいお取り寄せチーズケーキをチェックしておきたいですよね。
ここでは、おすすめの“最新”お取り寄せチーズケーキ3つをご紹介していきますので、トレンドの商品が気になるという方はぜひ挑戦してみて下さい!
内容量 | 13.5㎝,約340g | 賞味期限 | 冷凍保管で発送日より45日、解凍後は1日以内 |
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配送方法 | 冷凍 | 食べ方 | 冷凍の状態で切って、ラップで包んで冷蔵庫で1〜2時間を目安に解凍 |
クリームチーズ(国内製造)、サワークリーム、グラニュー糖、生クリーム、全卵、発酵バター、 コーンスターチ、レモン果汁、メープルシロップ、バニラビーンズソース/香料、 (一部に卵・乳成分を含む) |
とろ生チーズケーキは、北海道産の原材料100%で作られており、70%が乳原料という濃厚さも特徴的です。
濃厚なだけでなく、クリームチーズとサワークリームの2種のチーズが独自にブレンドされており、心地のいい酸味も楽しむことができます。
北海道産生クリームを濃縮した焦がしキャラメルクリームが隠し味に配合されているため、レベルの高い芳香を楽しむことができるでしょう。
内容量 | 300g | 賞味期限 | 製造日より60日 |
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配送方法 | 冷凍 | 食べ方 | 冷蔵庫で5時間ほど解凍 |
クリームチーズ(北海道産)、サワークリーム(国内製造)、生クリーム(国内製造)、素焚糖(沖縄県産)、卵(富山県産)、米粉 (富山県産)、豆乳バター、/乳化剤、乳タンパク(一部に卵・乳成分・大豆を含む) |
「ママのチーズケーキ」は、ママとママの子どもたちが一緒に食べられて、笑顔になれるよう素材にこだわりをもって作られたチーズケーキです。
保存料や人工甘味料、小麦粉が使用されておらず、1本1本丁寧に手づくりで焼き上げられているのが特徴。
北海道のクリーミーなクリームチーズに生クリームが溶け、沖縄のきび砂糖“素焚糖”でコクと甘みが加えられています。
内容量 | 12㎝,約500g | 賞味期限 | 発送日より冷凍2週間 解凍後2日 |
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配送方法 | 冷凍 | 食べ方 | 冷蔵庫で半日6~8時間程解凍 |
クリームチーズ(オーストラリア製造)、生クリーム、砂糖、サワークリーム、卵、全粒粉、小麦粉、バター、レモン果汁、牛乳、加工黒糖、食用ごま油、バニラビーンズ、食塩/安定剤(ローカストビーンガム)、(一部に卵・乳成分・小麦・ごまを含む) |
「焼き菓子とチーズケーキ 3時」は、2023年3月に京都市中京区にオープンした洋菓子店です。
こちらのチーズケーキは重厚ながら「もう一口」食べたくなる商品で、木製パッケージのわっぱで届くのも特徴的。
口のなかでスッと溶けるのではなく、しっかりとしたチーズ感を残してふわっとバニラの香りにレモンがプラスされています。
バランスの良い酸味に仕上げたチーズケーキと底生地の自家製グラハムクッキーとの相性は抜群です。
お取り寄せチーズケーキの中には、公式オンラインストアでしか取り扱いがないものなど入手困難な商品もありますが、販売日などを予めチェックしておけば手に入る可能性も高いでしょう。
チーズケーキは濃厚な味わいや食感・風味など、一口で沢山楽しめるスイーツです。
本記事ではパッケージや見栄えの豪華な商品から斬新なチーズケーキまで様々なお取り寄せチーズケーキをご紹介しましたので、目的や好みに合わせて選んでみて下さい。
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