お餅の焼き方を調理器具別で解説!冷凍保存の方法やアレンジレシピもご紹介
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レトルト商品は電子レンジやお湯で温めるだけで完成するので、料理するのがめんどくさい時や料理する時間が無い時に便利です。
レトルト商品の中には、手軽さは普通のレトルト商品と変わらず、味がさらに美味しくなった“高級レトルト”があるのをご存知でしょうか?
自宅でプロの料理人が作ったような料理を手軽に味わうことができ、最近ではギフトとしても人気を集めています。
この記事では、そんな高級レトルトの選び方と人気の高級レトルト商品おすすめ15選をそれぞれご紹介していくので、ぜひ参考にしてみてください!
もくじ
高級レトルトと一言に言っても、ハンバーグやうなぎ、シチューなど様々な種類があります。
最近はギフトとして人気なこともあり、高級レトルトの種類の数はとても多く、どれを選んだら良いか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
高級レトルトを選ぶ時は「ブランドで選ぶ」「量や数で選ぶ」「ギフトなら相手の好みに合わせて選ぶ」の3つに気を付けて選んでみることをおすすめします。
高級レトルトを選ぶ時はブランドに注目するのがおすすめとなっています。
最近では有名ホテルや有名フレンチがレトルト商品を出しており、自分が好きなブランドのレトルト商品があるかもしれません。
また、店舗に行くのは抵抗があるけどこのお店が気になるという方は、レトルトで試してみるのもおすすめです!
レトルト商品はセットで販売されていることも珍しくありません。
単品だと約150gほどが平均ですが、3~5個のセットになると約500g~800gほどの量になることもあります。
たくさん食べる気はないのに多く買ってしまったり、非常食として保存するつもりなのに単品を買ってしまうと、コストパフォーマンスも悪いですよね。
高級レトルトを買う時はあらかじめ量や数を確認してから買うことをおすすめします。
前述の通り、高級レトルトはギフト用に使用する方が多くなっています。
意外と忘れてしまうこともありますが、誰かに贈り物をする際は相手の好みに合わせて高級レトルトを選ぶのがポイントです。
相手の食品の好みはもちろんですが、事情も気にするのが大切で、相手の年齢や苦手なもの・アレルギーの有無は把握しておくといいでしょう。
アレルギーがないものや高齢者には脂っこいものを避けるなどの配慮をすると、ギフトを送った時に喜んでもらえます。
ここからは、市販の高級レトルトの中でも、ギフトにも使えるおすすめの高級レトルト商品15選をそれぞれご紹介していきます。
商品の特徴や値段とともに、その商品が販売されている大手通販サイトのURLもまとめたので、気になる方はぜひ購入されてみてはいかがでしょうか。
また、原材料も記載しているので、ギフト用に高級レトルトを探している方はアレルギーの材料が入っていないか確認してみることをおすすめします。
白神山地の麓、青森県深浦町で生産されている「ふかうら雪人参」は東北の厳しい冬の元を過ごすことで、野菜とは思えない甘さやフルーティーさがあります。
生産数が限られたこちらの人参を贅沢に使ったポタージュとなっており、化学調味料や着色料無添加で余計なものを使用せずに、素材の味をそのまま活かした高級レトルトです。
にんじんとは思えない甘さやフルーティーがおすすめのポタージュが気になる方はぜひ一度試してみて下さい!
内容量 | 160g | カロリー | 64kcal |
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原料原産地 | 日本 | 賞味期限 | 製造日より540日 |
原料 | にんじんペースト、たまねぎペースト、なたね油、チキンエキス、食塩、酵母エキスパウダー、香辛料、(一部に鶏肉を含む) |
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こちらはビーフカレーの高級レトルト商品で、厳選された飛騨牛のお肉がたっぷり入った贅沢なビーフカレーとなっています。
程よい辛さと飛騨牛の旨味が詰まったルーが美味しいと人気です。
袋のまま湯煎や電子レンジで簡単に温めることができるので、手軽に利用することができるのも嬉しいですね。
内容量 | 220g×5 | カロリー | 383kcal(1人前) |
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原料原産地 | 日本 | 賞味期限 | ‐ |
原料 | 牛肉(岐阜県)、野菜・果実(にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、りんご、にんにく、しょうが)、小麦粉、動物油脂、乳等を主要原料とする食品、カレー粉、砂糖、チャツネ、しょうゆ、肉エキス、ウスターソース、バター、食塩、トマトペースト、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む) |
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Piwangは東京の吉祥寺にあるカレー専門店で、メディアにも取り上げられたことのある人気の名店です。
「黒胡麻坦々キーマカレー 2個セット」はPiwangが監修した黒胡麻坦々キーマカレーを高級レトルトにしたもので、普通のカレーとは一風変わった珍しい味となっています。
辛いのが好きな方や担々麺が好きな方におすすめの高級レトルトと言えるでしょう。
内容量 | 180g | カロリー | ‐ |
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原料原産地 | 日本 | 賞味期限 | 製造日から730日 |
原料 | 豚肉(国産)、玉ねぎ、トマト・ジュースづけ、食用調合油、ココナッツミルク、黒すりごま、砂糖、甜麺醤、みそ、食塩、しょうゆ、コリアンダー、ターメリック、クミン、魚醤(魚介類)、オイスターソース、クローブ、ブラックペッパー、花椒、ローレル、唐辛子、カイエンペッパー/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・魚醤(魚介類)を含む) |
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北国からの贈り物のオリジナルスープカレーは拘り抜いて作られたスープカレーの高級レトルトです。
スパイスの効いた、奥深い味わいのスープに柔らかく煮込まれた野菜と丸ごと入ったチキンレッグが特徴となっています。
お召し上がり方法は温めたスープとご飯を用意して食べるのが一般的ですが、自分の好みの食べ方を見つけて楽しむのもおすすめです。
内容量 | 300g×4 | カロリー | ‐ |
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原料原産地 | ‐ | 賞味期限 | ‐ |
原料 | ‐ |
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帝国ホテルのスープ12缶セットは、こだわりを持って作られた美味しいスープを12缶もセットにした贅沢な高級レトルトです。
帝国ホテルの伝統の製法で仕上げた3種類のポタージュスープとミネストローネスープが詰め合わせられた内容となっています。
自分用にもおすすめですが、大切な人や友人、親戚などへの贈り物としても優秀な一品です。
内容量 | 160g×12 | カロリー | ‐ |
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原料原産地 | ‐ | 賞味期限 | 1095日 |
原料 | ‐ |
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豚肉は沖縄県民には欠かせない食材で、昔からいろいろな料理に使用されており、沖縄の長寿のパワーの源です。
「炙り軟骨ソーキ」はそんな沖縄で愛されている豚肉を軟骨まで食べられるほど柔らかく煮込み、醤油ベースで味付けした高級レトルトとなっています。
おかずの一品としても、沖縄風おでんにも、おつまみとしても楽しむことができます。
内容量 | 160g | カロリー | 291kcal |
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原料原産地 | ‐ | 賞味期限 | 製造日より365日 |
原料 | 豚バラ肉(軟骨つき)、しょうゆ、砂糖、酒、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
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1951年創業のロシア料理レストラン“渋谷ロゴスキー”が作るボルシチの高級レトルト商品です。
歴史の深い渋谷ロゴスキーが手掛けているボルシチは具だくさんで、色どりも綺麗に仕上げられているのが特徴となっています。
ロシアの伝統的なボルシチがお家で手軽に味わうことができるこちらの高級レトルト商品は非常におすすめです。
内容量 | 250g | カロリー | 120kcal |
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原料原産地 | 日本など | 賞味期限 | ‐ |
原料 | 野菜(キャベツ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ビーツ)、牛肉、トマトペースト、食塩、ラード、砂糖、ブイヨン(牛骨、牛筋肉、鶏がら、牛肉、たまねぎ、にんじん、セロリ、なたね油、香辛料、ガーリック)、ガーリック、醸造酢、香辛料、ナチュラルチーズ、調味料(アミノ酸等)、(その他大豆由来原材料を含む) |
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オリーブの絞り果実で育てられた香川県産の牛肉を入れた、贅沢で美味しいビーフカレーの高級レトルトです。
「オリーブ牛」の肉の旨味を味わえる、肉本来の味を活かした味付けとなっています。
自分へのご褒美やお祝いごとの時に、お家で贅沢なビーフカレーを味わってみてはいかがでしょうか?
内容量 | 180g | カロリー | 263kcal |
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原料原産地 | 日本 | 賞味期限 | 製造日より730日 |
原料 | 牛肉(香川県産)、カレールー、ソテーオニオン、おろしにんにく、ジンジャーペースト、チャツネ、醤油、オリーブ油、オリーブ葉茶/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料 |
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ふっくらとした厚みとソフトな食感に拘ったハンバーグが特徴の高級レトルトとなっています。
それぞれ「デミグラス・てりやき・トマト」の三種類のソースを使っており、肉と香味野菜の旨味が溶け合った本格派のソースとベストマッチしたハンバーグは絶品です。
神戸開花亭が自信を持ってお届けする煮込み料理が気になる方は一度試してみてください。
内容量 | 190g×3 | カロリー | 213kcal(1個あたり) |
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原料原産地 | 日本 | 賞味期限 | 製造日から240日 |
原料 | 煮込みハンバーグデミグラスソース[ハンバーグ(牛肉、豚肉、鶏肉、玉ねぎ、パン粉、その他)(国内製造)、マッシュルーム、ソテーオニオン、
食用油脂、ブラウンルー、ブドウ発酵調味料、チキンエキス、ウスターソース、人参ペースト、トマトペースト、 砂糖、チャツネ、砂糖混合異性化液糖、ビーフ風味調味料、醤油、食塩、ガーリックペースト、香辛料、
蛋白加水分解物/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、 酸味料、香料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む)
] 煮込みハンバーグてりやきソース[ハンバーグ(牛肉、豚肉、鶏肉、玉ねぎ、パン粉、その他)(国内製造)、 醤油、マッシュルーム、砂糖、味醂、チキンエキス、ブラウンルー、 醸造酢、ガーリックペースト、玉ねぎエキス、ウスターソース、ビーフ風味調味料/ 増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、甘味料(甘草)、 香辛料抽出物、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む)] 煮込みハンバーグトマトソース[ハンバーグ(牛肉、豚肉、鶏肉、玉ねぎ、パン粉、その他)(国内製造)、野菜(トマト、玉ねぎ)、トマトジュース、 マッシュルーム、トマトペースト、砂糖、食用油脂、食塩、ホワイトルー、チキン風味調味料、ガーリックペースト、蛋白加水分解物、 オニオンパウダー、香辛料、デキストリン、酵母エキス、乳糖/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、 着色料(カラメル)、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む) ] |
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「博多屋台の牛すじ煮込み 4袋」は国産の牛すじを100%使った人気の高級レトルト商品です。
職人が4時間以上かけて牛すじを下茹でし、九州産の醤油で味付けしたもので、おかずとして優秀な一品となっています。
常温保存も可能で忙しい時でも簡単に調理できるので、1人暮らしの方や仕事でお忙しい方にもおすすめです。
内容量 | 160g×4 | カロリー | ‐ |
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原料原産地 | 日本 | 賞味期限 | 製造日より360日 |
原料 | 牛筋肉(国産)、こんにゃく、醤油、砂糖、発酵調味料、おろし生姜、増粘剤(キサンタンガム)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
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鎌倉山から出ているハンバーグの詰め合わせで、レギュラー・チーズ・まいたけの3種類のハンバークを詰め合わせた高級レトルトです。
ハンバーグのおいしさの決め手は良質なお肉で、お肉に拘っているのはもちろん、ワインと生クリームを隠し味にして、素材の味を十分に活かす味付けとなっています。
内容量 | 100g×3 | カロリー | ‐ |
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原料原産地 | 日本 | 賞味期限 | 製造日から30日(冷蔵) |
原料 | ‐ |
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地元泉州で直接買い付けの安定品質「黒鯛の兜煮」で、まるで獲れたてのような美味しさの高級レトルトです。
少しクセのある味となっていますが、その独特の風味が美味しいという方も多く、人気を集めています。
そのまま食べてもおいしいですが、ご飯と混ぜて混ぜご飯にして食べてみるのもおすすめです。
内容量 | 約180g | カロリー | 215kcal |
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原料原産地 | 日本 | 賞味期限 | 製造日より540日 |
原料 | 鯛(瀬戸内産)、酒、醤油、みりん、砂糖、生姜、オリゴ糖 |
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「メガ盛り博多風牛もつ鍋セット 3~4人前」は博多のもつ入りスープと野菜だけが入ったシンプルな内容の高級レトルトです。
シンプルですが、そのままの素材の味を活かした味付けとなっているのが特徴となっています。
メガ盛りな上に3~4人前と量もたくさんあるので、家族や友人達と博多風のもつ鍋を楽しむことができますね。
内容量 | 1,655.5g | カロリー | – |
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原料原産地 | 日本 | 賞味期限 | 製造日より365日 |
原料 | ・スープ:牛小腸、コラーゲン、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、蛋白加水分解物、食塩、風味原料(かつお節エキスかつお節、昆布エキス、煮干エキス)、みりん、香辛料、チキンエキスビーフエキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、リン酸塩(Na)、酸味料、香料、酸化防止剤(V.E) ・香辛料:ガーリックフレーク、唐辛子 ・中華めん:小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ黄色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
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鰻楽の鰻は国産鰻だけを厳選したもので、肉厚でありながらしっかりとした味となっており極上の一品です。
さらに、鰻に使うタレは約100年以上も続く老舗の醤油メーカーと共同開発したもので、化学調味料や着色料を使わずに、濃厚な旨味を引き出しています。
鰻専門店レベルの味を自宅で味わうことができるので非常におすすめとの高級レトルトです。
内容量 | 1kg | カロリー | ‐ |
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原料原産地 | 日本 | 賞味期限 | 出荷日から180日(冷凍) |
原料 | ●うなぎ蒲焼:うなぎ(九州産)、醤油(小麦、大豆を含む)、味醂、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工澱粉) ●添付タレ:醤油(小麦、大豆を含む)、味醂、砂糖、酒 ●添付山椒※原材料の一部に小麦、大豆を含む |
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こちらの高級レトルト商品は雅幸胤が出している西京焼き詰め合わせで「赤魚・さば・銀かれい・本鰆・ぶり・紅鮭・銀鮭」の7種10切れです。
レンジで温めるだけで、料亭も認める本場の味を楽しむことができます。
拘りのブランド味噌を使用しており、安心安全の自社生産が特徴で、細部まで拘り抜かれた一品となっています。
内容量 | 各100g | カロリー | – |
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原料原産地 | 日本 韓国 ノルウェー デンマーク アメリカ ロシア チリ |
賞味期限 | 60日(冷凍) |
原料 | 赤魚(アメリカ産)、さば(ノルウェー産)、銀かれい(デンマーク産)、本さわら(韓国産)、ぶり(国産)、紅鮭(ロシア産)、銀鮭(チリ産)、味噌、発酵調味料、食塩、砂糖、みりん、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精(一部に大豆・ゼラチンを含む) |
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今回は高級レトルトの選び方とおすすめ高級レトルトを15選をご紹介してきました。
高級レトルトは魅力的なものが揃っており、こだわり抜いて作られてたものが多くあります。
数が多くて買う時に迷ってしまうこともあるので、「ブランド・量や数・ギフトなら相手の好みに合わせて」選ぶことがおすすめです。
今回ご紹介した高級レトルトの中で気になったものがあれば、ぜひ一度挑戦してみてはいかがでしょうか?
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